chi siamo

Frantoio
Baglietto & Secco

Naturalmente liguri!
La nostra piccola ma efficiente azienda, cura soprattutto la genuinità di un olio extra vergine ottenuto rigorosamente da cultivar selezionate. La frangitura avviene con sistema continuo a freddo, consentendo all’olio di mantenere le ottime virtù organolettiche. Ne risulta un olio giallo dai luminosi riflessi verdi, con un sapore mandorlato tendente al dolce, sempre di bassa acidità.
Naturally Ligurian!

Our small but efficiently-run company is mainly focused on genuine extra virgin olive oil obtained solely from selected cultivars. Pressing is by continuous cold extraction, which allows the oil to retain its exceptional aromas and flavours. The result is a yellow oil with bright green highlights and a slightly sweet almond flavour, always with low acidity.

Naturellement Ligures!

Notre petite entreprise efficiente veille avant tout à l’authenticité d’une huile d’olive extra vierge rigoureusement obtenue à partir de cultivars sélectionnés. Le pressage est effectué avec un système à froid continu, permettant à l’huile de conserver ses excellentes qualités organoleptiques. Le résultat est une huile jaune avec des reflets verts brillants, avec une saveur d’amande tendant vers le sucré, toujours avec une faible acidité

Natürlich Ligurisch!

Unser kleines, aber effizientes Unternehmen achtet vor allem auf die Echtheit eines nativen Olivenöls Extra, das ausschließlich aus ausgewählten Sorten gewonnen wird. Die Oliven werden kaltgepresst, wodurch das Öl seine hervorragenden organoleptischen Eigenschaften beibehält. Das Ergebnis ist ein gelbes Öl mit leuchtend grünen Reflexen, einem leicht süßlichen Mandelgeschmack und geringem Säuregehalt

100% italiano

Produzione da Taggiasca, Merlina, Pignola, Colombaia e altre cultivar selezionate

Azienda di Famiglia

Azienda a gestione familiare di generazione in generazione

Estrazione a freddo

Lavoriamo mantenendo le caratteristiche naturali delle olive

100% Italian

Produced from Taggiasca, Merlina, Pignola, Colombaia and other selected cultivars

Family-run business

The company has been run by our family for generations

Cold pressing

Our process retains all the natural properties of the olives

100% Italien

Production à partir de Taggiasca, Merlina, Pignola, Colombaia et d'autres cultivars sélectionnés

Entreprise familiale

Entreprise familiale de génération en génération

Extraction à froid

Nous travaillons en conservant les caractéristiques naturelles des olives

100 % italienisch

Produktion aus Taggiasca, Merlina, Pignola, Colombaia und anderen ausgewählten Sorten

Familienunternehmen

Von Generation zu Generation familiengeführtes Unternehmen

Kaltextraktion

Wir arbeiten unter Beibehaltung der natürlichen Eigenschaften der Oliven

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